Витамин Е

Витамин Е (а-токоферол) является мощным антиоксидантом, защищая мембраны клеток от окисления. Кроме этого, витамин Е предотвращает гемолиз и дегенеративные изменения в мышцах.

Потребности в витамине Е зависят от потребления полиненасыщенных жирных кислот. При диетах с применением этих липидов возрастает потребность в витамине Е.

По мнению многих специалистов, дефицит витамина Е приводит к нарушениям в метаболизме белков, жиров и углеводов, а также в процессах образования ферментов.

K. Aльцивaнoвич

"Витамин Е" и другие статьи из раздела Питание и спорт

Читайте также:

• Витамин D
• Витамин К
• Вся информация в интеллектуальной медицинской системе