Главная • Библиотека • Питание и спорт • Польза аминокислотных добавок

Польза аминокислотных добавок

Атлеты чисто субъективно ощущают пользу от применения аминокислотных добавок. К тому же могут быть скрытые эффекты действия свободных аминокислот.

Продолжим наши рассуждения о пользе аминокислотных добавок. Специалисты, такие как уже упоминавшийся М. Колган, считают, что свободный запас аминокислот в мышечной ткани представлен более чем наполовину глутамином. Роль этой аминокислоты в процессах адаптации к физической нагрузке более подробно рассмотрим ниже. Однако здесь мы упомянем важнейшее свойство глутамина - его участие в выведении из мышц продуктов азотного обмена.

Второй распространенной аминокислотой, занимающей десятую часть общего количества аминокислот, является аланин.

Мы уже упоминали о том, что очень важно поддержание определенного уровня аминокислот в крови. Важную роль в этом играет печень. Однако помимо этого органа концентрация аминокислот в кровотоке контролируется с помощью некоторых гормонов. Таковыми являются, например, инсулин, глюкагон и глюкокортикоиды. А само изменение уровня аминокислот в крови стимулирует продукцию тех или иных гормонов. Например, установлено, что продукция инсулина стимулируется поступлением в кровоток аминокислот с разветвленной цепью, а глюкагона - заменимыми аминокислотами, т. е. теми, которые могут синтезироваться в нашем организме. Так что можно с уверенностью утверждать, что аминокислоты принимают важнейшее участие в регуляции синтеза белка, не только являясь строительным материалом, но и запуская некоторые гормональные реакции.

K. Aльцивaнoвич

"Польза аминокислотных добавок" и другие статьи из раздела Питание и спорт

Читайте также: