Многие люди на собственном опыте знают, что такое кожная аллергия. Иногда это всего лишь быстро проходящая незначительная реакция на укус насекомого, контакт со жгучим растением, косметику, лекарственный препарат, некоторые продукты и даже украшения. Иногда в результате аллергии развивается серьезное хроническое заболевание, например экзема. Все эти проблемы развиваются под воздействием гистамина. Это вещество, производимое тучными клетками, заставляет расширяться кровеносные сосуды кожи. Белые волдыри, появляющиеся при многих аллергических заболеваниях, например крапивнице, являются следствием отека, возникающего из-за повышения проницаемости расширенных сосудов.